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《Eat Vegan》

¥240.00

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颜色: 《Eat Vegan》
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款式 46743456 ; 颜色: 000

作者:Shannon Martinez和Mo Wyse

在这本食谱中,Smith & Daughters的Shannon Martinez和Mo Wyse独辟蹊径,带来素食烹饪新主张。

本书共设7个章节,涵盖主菜、前菜、沙拉、甜品、调味汁和饮品,Smith & Daughters为你呈上逾80道美味素食的食谱,并融入西班牙菜系特色,提升你的居家厨艺。从西班牙香肠和土豆,西班牙藏红花杏仁酱肉丸,墨西哥辣椒腰果“奶酪”,“金枪鱼”绿豆炸丸子,到西班牙热甜甜圈或五香墨西哥馅饼,这份食谱在经典菜肴基础上加以创新,无论你是肉食动物,还是偏爱清淡素食,都会让你食指大动。

忘掉你对素食的成见吧!在《Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan) 》一书中,Shannon和Mo挑战各种美食。他们希望让人们体验美味素食的精髓:丰盛可口,值得提倡和关注。

精装本,Chronicle Books Llc, 2017。

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