Lorsque la vie s'intensifie, il semble souvent plus simple de commander à emporter ou de prendre quelque chose sur le pouce plutôt que de cuisiner à la maison. Mais c'est précisément à ce moment-là que des repas sains et riches en nutriments sont le plus nécessaires. Dans Super Natural Simple, la blogueuse adorée et auteure à succès du New York Times, Heidi Swanson, propose 120 recettes astucieusement simplifiées — avec un nombre réduit d'ingrédients, des astuces pour gagner du temps et des combinaisons de saveurs créatives — pour rendre la cuisine saine à domicile tout à fait accessible. Si vous cherchez des moyens simples d'incorporer davantage de légumes dans votre assiette, ces recettes végétariennes à base d'aliments complets, accompagnées du garde-manger de sauces, filetages, pâtes et beurres incontournables de Heidi, vous aideront à créer des repas percutants avec une aisance totale. Agrémenté de superbes photographies qui vous offrent un aperçu du mode de vie ensoleillé de Heidi dans le Sud de la Californie, Super Natural Simple fait de bien manger (et bien vivre !) une seconde nature.

• 288 pages
• Par Heidi Swanson

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