Un mélange de cannelle, de cardamome et de gingembre, parfait pour saupoudrer sur des lattes ou pour la pâtisserie.

Cannelle : Issu d'un collectif dans le district de Thach An, Cao Bang, Vietnam. Ce collectif met l'accent sur la durabilité, avec des arbres de cassia cultivés en association avec de l'anis et des arbustes d'acacia pour maintenir la fertilité du sol et la stabilité de la nutrition des cultures.

Cardamome : Cultivée par un seul agriculteur, Don Jesus à Trinidad, Santa Bárbara, Honduras. Nous achetons la majorité de sa récolte de cardamome, garantissant un approvisionnement frais et un prix équitable.

Gingembre : Cultivé par un collectif de petits agriculteurs au Nicaragua. Ce collectif aide les agriculteurs à accéder au marché en fournissant des ressources, un financement et en garantissant des revenus grâce à la culture sous contrat alors qu'ils s'étendent pour cultiver davantage de cultures.

• Pot de 4oz