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Faites un voyage culinaire à travers le Mexique avec ce livre de cuisine indispensable du chef Margarita Carrillo Arronte. Avec un accent sur les techniques de cuisine traditionnelle et les plats maison, Arronte vous guide à travers plus de 700 recettes qui peuvent être facilement recréées avec toutes les saveurs intenses, audacieuses et fraîches pour lesquelles la cuisine est vénérée.
- 700+ recettes
- 10 5/8 × 7 1/8 po
- Couverture rigide
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