Mexique : Le livre de cuisine végétarienne

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Un voyage culinaire à travers le Mexique, avec une touche végétarienne, par la chef Margarita Carrillo Arronte.

Avec un accent sur les recettes à base de plantes et sans viande, ce livre vous guidera à travers des plats traditionnels et modernes qui peuvent facilement être recréés avec toutes les saveurs intenses, audacieuses et fraîches pour lesquelles la cuisine est révérée.

  • Plus de 400 recettes
  • 10 5/8 × 7 1/8 in
  • Couverture rigide

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